2016年4月に発生した、未曾有の大地震。
2度に亘り熊本県を襲った震度7の地震は甚大な被害を及ぼし、未だ完全には復興できていません。
今回、紹介したいのは、その熊本県の復興の手助けとなるおせち料理です。
日本初！豪華２段重＋大トロ馬刺し皿盛りおせち 和風の二段重で、中には39品ものお料理が並んでいます。 皇室料理人の菱江隆さんと、割烹料理千賀の千賀信明さんが、熊本復興のために作り上げたおせち料理です。 実はこのサイトの管理者は熊本出身です。 お値段など、詳しくは↓こちらをご覧下さい。
4～5人で囲むのにちょうど良いボリュームとなっています。
そしてなんと！新鮮な馬刺しの大トロが付いています。
・1セット売り上げごとに、復興支援のための寄付がされる
・熊本さばきたて大トロ馬刺し皿盛り付き
・安心！11月30日までキャンセル可能
・美しい盛り付け済みの状態で届く
そんなこともあり、今回、居ても立ってもいられず、色々と悩みましたが、このおせちをお薦めさせていただこうと思いました。
熊本復興を祈念し、是非、ご検討いただければ幸いです。